Разговор о правильном питании

НАШЕ ПИТАНИЕ

Весеннее тепло обманчиво, поэтому очень важно поддержать организм. Поможет в этом в том числе и правильное питание. Например, на обед наших школьников в качестве первого подают куриный бульон. Поговорим о пользе этого блюда.

Мясо этой домашней птицы славится высокой концентрацией ценных для человеческого здоровья веществ. Все они в той или иной степени переходят в куриный бульон, полезные свойства которого за счет этого становятся очевидны. В блюде присутствуют витамины, минералы, аминокислоты. Отвар богат витаминами группы В, которые нормализуют обмен веществ во всем организме, благотворно воздействуют на деятельность центральной нервной системы, помогают справиться с нарушениями сна и депрессивными состояниями. Кроме того, в жидкости содержатся кальций и магний, калий и сера, фосфор и цинк, медь, фтор и другие полезные минералы.

Чем полезен куриный бульон?

✔️Повышение иммунитета. Бульон из мяса птицы оказывает положительное влияние на иммунную систему. Блюдо отлично помогает в борьбе с простудными заболеваниями на их ранней стадии, помогает организму бороться с вирусными инфекциями и гриппом.

✔️Здоровье сердца и сосудов. Блюдо улучшает работу сердечной мышцы, поскольку комплекс присутствующих в нем веществ оказывает влияние на ее размеры, а также толщину стенок сосудов.

✔️Очищение дыхательных путей. Доказано - если употреблять его внутрь, а также дышать над горячим отваром, это помогает выводить слизь из дыхательных путей.

✔️Питание костной ткани. Минеральные вещества, присутствующие в мясе птицы и переходящие в отвар, укрепляют кости. Так что бульон выступает хорошей профилактикой переломов, а также способствует залечиванию уже случившихся травм.

Приятного аппетита!